Уныние в магазине здоровой пищи (больше против меньше)

Поход в магазин здоровой пищи Whole Foods Market всегда был веселой затеей. Это целый парк развлечений, связанных с едой, место, где лампочки ярко светят, овощи свежие, а картофельные чипсы, очевидно, не вызывают чувства вины.

Примерно в прошлом году ситуация, похоже, изменилась.

Мантра “потреблять меньше”, которая является естественным порождением мышления “мы все выделяем углекислый газ”, соединенная с мантрой “потреблять меньше”, которая является естественным порождением чрезмерного лова рыбы, соединенная с… превратила шопинг в магазине, подобном этому, в соревнование за то, кто меньше воздействует на окружающую среду.

Итак, вот консервы с тунцом, но, возможно, это плохо, потому что это консервная банка и потому что это тунец. А вот авокадо, но, возможно, это плохо, потому что его долго везли в грузовике. И так далее и так далее.

Для меня органическая пища и продукты, выращенные в местности, где ты проживаешь – это лакомство. Мне очень нравится покупать такие продукты, и я с удовольствием трачу время на то, чтобы сходить за покупками на рынок на Union Square. Но вот что интересно – будут ли у этой истории далеко идущие последствия. Если мы будем вынуждать людей чувствовать себя виноватыми каждый раз, когда они тратят деньги, довольно скоро они начнут игнорировать историю, которая вызывает у них чувство вины.

Помните, когда вы были ребенком и после еды ваша тарелка должна была быть пустой, потому что это каким-то образом должно было помочь голодающим детям в Китае? Эта история действовала недолго.

Я все больше и больше убеждаюсь, что наилучший подход для экологического движения – рассказать историю эффективности, роста и изобретательности. “Больше” продается легко. “Меньше” – почти никогда.